2. Taksonomi Tanaman
- Nama Latin : Salanum ferrogium Jacq.
- Nama Daerah : Cepoka, Cokowana, Pokak atau Terong pipit.
- Bangsa : Solanales
- Suku : Solanaceae
- Marga : Solanum
- Jenis : Solanum torvum Swartz.
3. Manfaat Tanaman
- Buah rimbang mengandung vitamin A disamping itu Kandungan vitamin C-nya juga cukup
tinggi.
- Berguna dalam pengobatan Alternatif Herbal, Pinggang kaku, Bengkak terpukul, sakit
lambung,tidak datang bulan, Jantung berdebar.
4. Syarat Tumbuh
- Rimbang dapat ditanam dimana saja baik dataran rendah maupun dataran tinggi.
- Waktu bertanam yang baik untuk rimbang adalah pada awal musim kemarau ( akhir musim
hujan), akan tetapi dapat pula ditanam pada musim hujan.
5. Budidaya Rimbang
- Biji disemai terlebih dahulu seperti tomat
- Setelah bibit mencapai 10 cm tingginya (berumur 1,5 bulan) dipindahkan ke kebun yang telah
di siapkan
- Jarak tanam 70 x 80 cm
- Pemupukan dengan pupuk kandang hanya dilakukan apabila tanahnya kurus dan pemupukan
dengan pupuk buatan jarang dilakukan bila tanahnya tandus, dapat diberikan 40 kg ZA , 80 kg
DS.
- Perawatan
Perawatan tanaman tidak pernah dilakukan kecuali membersihkan rumput-rumput yang mungkin ada.
6. Hama dan Penyakit Tanaman
Takokak termasuk tanaman semak bisa bersarang dan mengganggu rimbang.
7. Panen
- Buah pertama dipetik setelah tanaman berumur 3 bulan dari waktu menyebar.
- Buah yang dipetik biasanya buah yang hampir tua
- Rimbang menghasilkan lebih dari 2 kg tiap pohon dalam 1 tahun
8. Pasca Panen
- Diolah menjadi sayur dengan tauco atau cabe hijau.
- Dilalap mentah atau tidak dilalap masak.
Sumber : ...Sorot Disini...